Calidad
Seguridad alimentaria
Seguridad en los productos alimenticios
La seguridad alimentaria es un aspecto fundamental en la industria alimentaria. En ASERTEK GESTION nos especializamos en consultoría de seguridad alimentaria para garantizar la calidad y la inocuidad de los productos alimenticios que llegan al consumidor final.
Seguridad alimentaria
¿Qué es?
Su funcionalidad radica en proporcionar un enfoque sistemático para garantizar la calidad y seguridad en la prestación de seguridad en este sector altamente exigente, específicamente para garantizar la seguridad alimentaria.
Asesoramiento
Ofrecemos los mejores servicios de consultoría, auditoría y formación para ayudarte a lograrlo. Contamos con un equipo de expertos en seguridad alimentaria, con amplia experiencia y conocimientos actualizados. Te asesoramos en todo el proceso, desde la evaluación inicial hasta la obtención del certificado.
Ventajas y Beneficios de obtener una certificación en seguridad alimentaria
- Cumplimiento Normativo: Ayuda a cumplir con los requisitos legales y regulaciones en materia de seguridad alimentaria, protegiendo la salud de los consumidores.
- Mejora de la Calidad: Promueve la mejora continua en los procesos de producción, almacenamiento y distribución de alimentos, garantizando productos de alta calidad.
- Confianza del Consumidor: Aumenta la confianza de los consumidores al demostrar el compromiso de la empresa con la seguridad y la calidad de los alimentos.
- Acceso a Mercados Internacionales: Facilita el acceso a mercados internacionales al cumplir con estándares reconocidos globalmente en seguridad alimentaria.
- Reducción de Riesgos: Contribuye a reducir los riesgos de contaminación alimentaria y enfermedades transmitidas por alimentos, protegiendo la reputación de la marca.
Implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria
Experiencia Especializada
Nuestros consultores tienen experiencia y conocimientos específicos en seguridad alimentaria, y están al tanto de las últimas regulaciones y mejores prácticas.
Análisis de Peligros
Realizamos análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP-APPCC) para identificar y gestionar los riesgos asociados con la seguridad alimentaria.
Capacitación del Personal
Ofrecemos capacitación y formación al personal para promover una cultura de seguridad alimentaria en toda la organización.
Auditorías Internas
Realizamos auditorías internas para evaluar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y garantizar la conformidad con los requisitos establecidos.
Mejora Continua
Fomentamos la mejora continua de los procesos y sistemas de seguridad alimentaria para asegurar la protección constante de la salud del consumidor.
01
IMPLANTACIÓN
Compromiso contractual desde cero hasta la certificación externa
02
AUDITORIA
Una auditoría interna realizada por auditores externos aporta una visión más actualizada y orientada a la mejora
03
MANTENIMIENTO
Te acompañamos con un servicio de mantenimiento que incluye anualmente visitas de seguimiento, auditoria interna y presencia en al auditoria externa
04
RESPONSABLE EXTERNO
En muchas ocasiones resulta más eficaz externalizar la figura del responsable del sistema de gestión certificado